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Chi Siamo
Le birre L’Abbarrato sono prodotte con passione dai ragazzi della cooperativa ‘Il Desiderio di Barbiana’.
Le birre L’Abbarrato sono prodotte con passione dai ragazzi della cooperativa ‘Il Desiderio di Barbiana’.
Acquistando i nostri prodotti darai un’opportunità di realizzazione e di lavoro a chi ne ha più bisogno.
L’Abbarrato è il nostro birrificio artigianale
Ciascuno, su misura della sua particolarità, può contribuire al lavoro e inserirsi nel legame sociale. In ogni bottiglia trovi perciò tutto il gusto di una birra buona, etica, inclusiva.
Proponiamo quattro varietà di birra:
Di Sciascià
una Belgian Strong Ale dal corpo pieno, addolcita da note caramellate e di frutta matura.
Un omaggio a Antonio Di Ciaccia e all’istituzione per bambini autistici da lui fondata, l’Antenne 110 di Bruxelles.
Il Baffo
è una Pale Ale dal corpo snello, luppolatura erbacea e tropicale, e un finale dal gusto amaro.
Il nome di questa birra è stato pensato da Alessio e Junior, due ragazzi coinvolti nel Birrificio L’Abbarrato, che amano molto i cani.
Antenna
la nostra Blanche, è una ricetta con frumento con aggiunta di coriandolo, buccia d’arancia e fiori di sambuco.
Ma prima di tutto è un casa dove ricominciare a crescere, rendersi indipendenti e mettersi in relazione.
MoMa
è una IPA dove l’amaro è ammorbidito dalla luppolatura fruttata di Cascade, Columbus, Simcoe e Centennial.
Per Laura, una ragazza autistica della nostra comunità, è la condensazione tra nonna e mamma, due donne per lei davvero importanti.
E’ possibile acquistare le birre artigianali attraverso il nostro sito e-commerce o in alternativa inviando una mail a info@labbarrato.com
Le birre L’Abbarrato sono prodotte con passione dai ragazzi della cooperativa ‘Il Desiderio di Barbiana’.